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A qui s'adresse un logiciel de pilotage des données sell-out ?

July 18, 2024

Un logiciel de pilotage des données sell-out est un outil professionnel qui permet aux industriels agroalimentaires de suivre, analyser et améliorer leurs performances de vente. Dans cet article, découvrons comment ces solutions profitent à leur équipe commerciale et de category management.

Données sell-out
Anne Lods
KaryonFood

Un logiciel de pilotage des données sell-out est un outil professionnel qui permet aux industriels agroalimentaires de suivre, analyser et améliorer leurs performances de vente. Dans cet article, découvrons comment ces solutions profitent à leur équipe commerciale et de category management.  

Qu’est-ce qu’un logiciel de pilotage des données ?

Les industriels agroalimentaires ont très peu de prise sur leurs données sell-out. Souvent partagées sous des formats Excel illisibles, elles sont de fait laissées de côté. On estime que 80% des industriels agroalimentaires qui paient pour leurs données ne les exploitent pourtant pas.  

C’est dommage ! Cela peut leur coûter jusqu’à 1,5% de leur marge.  

Un logiciel (ou une solution) de pilotage des données est un outil développé pour permettre aux industriels agroalimentaires de centraliser ces données sell-out dans un environnement unique. En harmonisant ces datas, il leur est alors plus facile de les analyser et de leur donner du sens. Ils reprennent le pouvoir sur leurs données sortie de caisse (en grande distribution) ou leurs données dites de sortie d’entrepôt (en restauration hors domicile).  

🧐 Aller plus loin : découvrir la définition et les enjeux des données sell-out

Les enjeux du pilotage des données sell-out

Les données sell-out représentent ce qui sort des dépôts et des magasins après la vente. On les oppose au sell-in qui désigne les flux de marchandises transmis aux entrepôts et aux magasins avant la vente à l’utilisateur final.  

Ces données de vente sont des KPI essentiels pour les équipes business et de category management des industriels agroalimentaires car elles leur permettent de mesurer les performances exactes de leurs produits, assortiments et promotions en point de vente, avec une granularité très fine.

Parmi les datas que l’on peut suivre avec un logiciel de pilotage de la donnée sell-out, on compte notamment :  

  • Le nombre de références vendues ;
  • Les ventes moyennes par mois par référence ;
  • Le volume vendu par rapport à A-1 ;  
  • Le nombre de dépôts distributeurs ;
  • Le nombre d’utilisateurs finaux ;
  • Les types, sous-types et sous-sous-types d’utilisateurs finaux...

En activant ces données, les équipes business et marketing peuvent améliorer la croissance de leurs produits et gagner en parts de marché.  

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A qui s’adresse une solution de pilotage des données sell-out ?

Un logiciel de valorisation et de pilotage des données multidistributeur est l’allié numéro 1 des équipes commerciales et de category management chez les industriels agroalimentaires de toute taille. Tous les membres des équipes business l’utilisent.  

Directions commerciales

C’est la solution idéale pour s’assurer du bon développement de l’activité commerciale de vos équipes. En effet, grâce à un outil SaaS de pilotage et de valorisation de la donnée, vous facilitez l’accès à votre équipe aux mêmes données harmonisées et sur une même plateforme. Il devient un outil de SSOT – soit single source of truth – en interne.  

L’outil vous permet également de piloter vos réunions d’équipe facilement, les informations étant centralisées dans un outil unique. L’onboarding de vos nouveaux collaborateurs est également facilité.  

Responsables régionaux

En tant que responsable régional, vous êtes garant des négociations commerciales mais également du développement de vos ventes en région. Une bonne relation avec vos distributeurs est cruciale.  

Grâce à l’utilisation d’un outil de pilotage de la donnée multidistributeur, vous parlez le même langage que vos distributeurs. Un point de vente en souffrance ? Un produit risque le déréférencement ? Vous le détectez en quelques clics et pouvez ainsi le prioriser pour gagner du temps dans vos tournées commerciales.

Key Account Manager

Tout comme pour les responsables régionaux, une bonne relation avec vos compte-clés est indispensable. Pour les accompagner au mieux et assurer une relation durable et fiable, un outil de pilotage de la donnée est stratégique. En effet, il vous permet d’identifier précisément le type d’utilisateur final qui commande les produits mais également de suivre la performance de vos références grâce à une segmentation très fine.  

De cette manière, vous pouvez partager la donnée à vos distributeurs pour actionner des plans d’action efficaces rapidement.  

Category Manager

Votre mission est d’augmenter les parts de marché de vos produits et assortiments. Pour se faire, vous avez notamment besoin de mettre en place des plans promotionnels efficaces. En ayant accès aux données sell-out sur un logiciel clé-en-main, vous pouvez comprendre le comportement de vos utilisateurs finaux et ainsi déployer de nouvelles actions pour répondre à leurs attentes.  

Mois après mois, vous êtes capable de pouvez suivre l’impact de vos promotions et activations.  

Pourquoi choisir une solution de pilotage des données sell-out comme KaryonFood ?

KaryonFood est un logiciel de pilotage de la donnée sell-out en mode SaaS. Commercialisée après 4 ans de R&D, notre solution s’adresse aux équipes business et de category management afin de leur permettre de centraliser, analyser et activer leurs données sell-out.  

Nous mettons la data au service de la performance des Directeurs Commerciaux, Responsables Régionaux, Key Account Managers et Category Manager et nous vous permettons de :

  • Gagner du temps et en efficacité commerciale ;
  • Optimiser vos flux de productions et de vente ;  
  • Guider et mesurer l’impact de vos promotions sur vos utilisateurs finaux ;
  • Garantir un échange transparent, clair et efficace avec vos distributeurs.  

Vous souhaitez en savoir plus sur l’impact que KaryonFood peut apporter à vos équipes ? Demandez une démonstration dès maintenant en remplissant le formulaire ci-dessous ! 👇

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