Comment choisir son logiciel de pilotage des données sell-out ?

Le pilotage des données sell-out est une priorité pour les équipes commerciales et marketing des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire, dans la Grande Distribution comme dans la Restauration Hors Domicile. La donnée sortie d’entrepôt ou sortie de caisse permet de mesurer la performance des références en point de vente. Pour se faire, il existe des logiciels de pilotage des données sell-out. Mais comment le choisir ? Voyons-le dans cet article.

L’importance des données sell-out dans vos performances commerciales et marketing

Les données sell-out désignent les ventes réalisées en sortie de dépôts. On les oppose aux données sell-in qui font référence aux quantités vendues aux distributeurs. Le sell-out fournit un aperçu des performances des produits auprès des utilisateurs finaux. Grâce à lui, les équipes commerciales et marketing des industriels agroalimentaires peuvent analyser leur performance sur le marché, en Retail comme en Food Service.

Un pilotage rigoureux de ses données sell-out permet de faciliter la collaboration avec les distributeurs mais aussi d'assurer la gestion des stocks, d’ajuster les stratégies marketing. Grâce à un outil de pilotage des données sell-out, il devient possible de distinguer rapidement les références à haut potentiel de celles en souffrance, en fonction des points de vente.

Il s’agit d’un outil clé pour centraliser et analyser les données de vos distributeurs. En harmonisant dans une plateforme unique toutes les données que vous achetez auprès de vos distributeurs, vous pouvez vous en faciliter leur analyse. Mais comment reconnaître un bon outil ? Voyons-le ensemble.

Bien choisir son logiciel de pilotage des données sell-out

Un bon outil de pilotage de la donnée sell-out s’adapte à la réalité métier des équipes commerciales et de category management des industriels agroalimentaires de toute taille. Peut-il harmoniser mes données si mes référentiels produits sont différents d’un distributeur à l’autre ? Permet-il à mes équipes de partager des données uniques ? Ou encore participe-t-il à simplifier mes relations distributeur/fournisseur ? Découvrez sur quels critères bien choisir votre logiciel de pilotage de la donnée sell-out.

Centralisation et harmonisation des données

L’un des premiers critères à considérer dans le choix de votre logiciel réside dans sa capacité à centraliser les données de tous vos distributeurs quel que soit leur format Qu’il s’agisse d’API, de tableaux Excel ou de logiciels propriétaires aux distributeurs, votre solution doit être en mesure de récupérer la donnée et de l’agréger pour vous permettre de l’analyser sur une seule et même plateforme.

Plus encore, un bon logiciel de pilotage de la donnée harmonisera vos sell-out. C’est-à-dire qu’il vous permettra de bénéficier du même référentiel produit d’un distributeur à l’autre. Une aubaine pour ensuite vous permettre de faire des analyses de performances entre vos différents distributeurs. Votre langage est unique.

🌱 Ce qu’offre KaryonFood : KaryonFood est un logiciel de pilotage qui permet de centraliser et harmoniser les données sell-out de tous vos distributeurs, en RHD mais aussi en Grande Distribution, quelle que soit la taille de votre entreprise. Grâce à notre offre cross-distributeur, vous pouvez intégrer tous vos sell-out. Puis nous vous les harmonisons pour vous permettre de les analyser, d’un distributeur à l’autre, avec une granularité très fine. Suivi des performances de vos références et dépôts, analyse des utilisateurs finaux par type, sous-type et sous-sous type... vous ne passez à côté d’aucune information. Tous les mois, vos données sont mises à jour automatiquement.

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Une interface utilisateur intuitive et ergonomique

Le logiciel choisi doit vous offrir une interface intuitive et facile à utiliser. Vos collaborateurs, qu'ils soient directeurs commerciaux, chefs de secteur, key account managers ou category managers marketing doivent pouvoir analyser facilement la donnée. Les interfaces simples, avec des tableaux de bord clairs et des vues personnalisables, facilitent la prise en main et l’analyse des données.

La personnalisation de l’outil est indispensable. Chaque utilisateur, selon son rôle dans l'entreprise, aura besoin d'une vue spécifique des données. Il est donc important de choisir un logiciel qui vous permet de créer des assets personnalisés que vous pouvez partager en équipe.

🌱 Ce qu’offre KaryonFood : notre outil a été pensé pour le pilotage des données des équipes commerciales et de category management. Le dashboard est adapté à l’analyse de tout type de données. Nos nombreux filtres permettent de trouver l’information facilement et de pousser la granularité de votre analyse. Par ailleurs, il est possible de créer des vues personnalisées et de les partager entre collaborateurs. Ces dernières permettent d’enregistrer vos critères d’analyses pour vous en faciliter le suivi d’une période à l’autre.

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Un outil modulable selon vos usages

Il est nécessaire que vos équipes bénéficient d’environnements cousu-main qui correspondent à l'exhaustivité de leurs usages et à la réalité de leur quotidien. Avez-vous plutôt 2 ou 8 distributeurs ? Sont-ils exclusivement dans le FoodService ou avez-vous une offre en Grande Distribution ? Vous avez conquis un nouveau distributeur ou au contraire perdu un marché ? Votre solution de pilotage des données doit pouvoir s’adapter facilement pour vous permettre de garder la main sur vos analyses sell-out et vous accompagner dans vos performances commerciales.

🌱 Ce qu’offre KaryonFood : KaryonFood s’adapte aux besoins des industriels agroalimentaires. Notre solution vous permet de centraliser les données de distributeurs comme METRO, France Frais, Transgourmet ou encore Cercle Vert en RHD, mais également vos données E.Leclerc, Auchan ou encore Monoprix en Grande Distribution. Les données de tous vos distributeurs sont centralisées dans un outil unique. Vous souhaitez ajouter un distributeur à vos analyses ? Il est possible de l’ajouter facilement à votre environnement.

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Granularité des données

L’un des principaux avantages d’avoir accès à ses données sell-out est de pouvoir suivre facilement et rapidement les performances de ses références en point de vente. Votre logiciel de pilotage des données sell-out doit permettre une mise à jour constante de toutes vos données sell-out pour vous offrir la possibilité d’ajuster vos actions commerciales et marketing selon le point de vente, la référence ou le type d’utilisateur final que vous ciblez.

🌱 Ce qu’offre KaryonFood : notre solution vous permet une analyse mensuelle de la performance de vos produits en entrepôt. D'un mois à l’autre, vous pouvez alors détecter facilement quels sont vos produits en souffrance et dans quels points de vente afin de pouvoir engager des actions fortes. A l’inverse, vous avez également l’oeil sur vos références à haut potentiel ou sur l’impact de vos plans promotionnels en point de vente. Finies les spéculations, vous pouvez analyser d’un mois à l’autre l’impact de vos actions puis ajuster vos actions marketing et commerciales.

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Adaptabilité et évolutivité

Un bon logiciel de pilotage de la donnée sell-out évolue avec les besoins de votre entreprise mais aussi avec la réalité métier. Il doit s’adapter aux usages du marché mais aussi aux nouveautés technologiques pour vous proposer une analyse toujours plus fine et adaptée. Vous devez pouvoir suivre facilement vos données sell-out sans avoir à faire appel à votre équipe technique ou développer votre propre outil en interne.

🌱 Ce qu’offre KaryonFood : KaryonFood est un logiciel SaaS. Développé après 3 ans de R&D, nous offrons une plateforme unique sur le marché dans laquelle nous harmonisons vos données sell-out. Nous nous nourrissons des échanges avec nos clients et nos experts métier afin de construire et faire évoluer la plateforme qui répondra à vos besoins. Accessible en un clic avec un simple accès Internet, nous vous permettons de suivre vos sorties d’entrepôt ou sorties de caisse où que vous soyez, sans avoir à faire appel à votre équipe technique pour la développer.

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Support et accompagnement

La prise en main d’une solution SaaS et son utilisation peuvent être complexe. Les cas d’usage de celle-ci peuvent être nombreux également, et vous êtes en droit de connaître toutes les possibilités que vous offre votre solution de pilotage de la donnée sell-out.

🌱 Ce qu’offre KaryonFood : KaryonFood vous propose des onboardings et des formations personnalisées puis assure le suivi de vos demandes 5 jours sur 7. Nous sommes aux côtés de nos clients pour les accompagner dans la prise en main de l’outil mais également dans l’anticipation de périodes cruciales de l’année telles que les négociations commerciales. Nous proposons également des audits personnalisés pour vous permettre d’avoir accès facilement à l’analyse de vos données sell-out.

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Coût et retour sur investissement

Le coût de votre solution de pilotage des données sell-out est bien sûr un facteur déterminant. Il est important de comparer les modèles tarifaires (abonnement mensuel, annuel, coût par utilisateur ou par volume de données).

Au-delà du prix de votre logiciel, il faut surtout évaluer quel sera votre retour sur investissement. Un logiciel bien choisi et utilisé de manière optimale peut améliorer significativement vos performances commerciales et marketing.

🌱 Ce qu’offre KaryonFood : KaryonFood est un outil unique sur le marché qui vous permet de suivre vos performances en RHD/RHF mais également en Grande Distribution. Nous complétons l’offre des panels et des CRM en vous permettant d’ouvrir le dialogue avec vos distributeurs grâce à l’analyse de la donnée. En reposant vos échanges sur des données uniques, vous n’améliorez pas seulement vos performances commerciales mais également vos relations avec vos distributeurs. Vous optimisez et maîtrisez vos flux mais retrouvez également du poids dans vos échanges, notamment durant les négociations commerciales.

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